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Mercado de leche de coco culinaria de Malasia: tendencias y crecimiento Oportunidades

En 2022, el mercado de leche de coco culinaria de Malasia se valoró en USD 71,96 millones y se proyecta que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,81%, alcanzando los USD 129,43 millones para 2030, según el informe de investigación “Mercado de leche de coco culinaria de Malasia, 2023-2030” de Fortune Business Insights™.

El coco es un cultivo crucial en la economía agrícola de Malasia, y la superficie dedicada al cultivo de coco se ha expandido en los últimos cinco años. Este crecimiento está impulsado por la creciente demanda de productos a base de coco tanto a nivel nacional como internacional. La leche y la crema de coco, que se utilizan habitualmente en la fabricación de alimentos procesados ​​y en la cocina casera, son especialmente populares. Además, se espera que la creciente preferencia de los consumidores por los alimentos vegetarianos y orgánicos, atribuida a sus beneficios percibidos para la salud, respalde el crecimiento del mercado de la leche de coco culinaria de Malasia durante el período de pronóstico.

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Segmentos

El polvo de crema de coco es líder debido a su amplia utilización

Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en leche de coco, leche de coco en polvo, crema de coco y crema de coco en polvo. La crema de coco en polvo lideró el segmento debido a su amplia utilización en la cocina casera. En los hogares, se utiliza para preparar platos de comida que requieren leche de coco. Se espera que los segmentos de leche de coco y leche de coco en polvo observen un crecimiento sustancial debido a su facilidad de incorporación en preparaciones alimenticias.

Forma en polvo para gobernar debido a la facilidad de uso

Según la forma, el mercado se clasifica en polvo y líquido. Se prevé que el segmento de polvos domine debido a la facilidad de uso que ofrecen los productos en polvo. También se prevé que la demanda de este segmento aumente, ya que es más rentable y estable en almacenamiento que la leche de coco estándar.

Las tiendas de comestibles deben gobernarse porque son el canal más preferido

Según el canal de distribución, el mercado se clasifica en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de comestibles y minoristas en línea. Se espera que el segmento de tiendas de comestibles tenga la participación mayoritaria en el segmento, ya que estas tiendas son el canal de distribución preferido. Las tiendas de comestibles modernas representaron el 45% de los ingresos totales por ventas.

Cobertura del informe

El informe ofrece un análisis exhaustivo de los principales segmentos y las últimas tendencias en el mercado de la leche de coco culinaria de Malasia. Analiza en profundidad los factores impulsores y restrictivos que afectan al mercado, incluido el impacto de la COVID-19. Además, el informe examina los desarrollos regionales y las estrategias empleadas por los actores clave del mercado.

Conductores y sujeciones

El aumento del uso de la leche de coco y el aumento del conocimiento de los productos impulsarán el crecimiento del mercado

Se espera que factores como la creciente disponibilidad de materias primas para los fabricantes y la creciente incorporación de la leche de coco en las cocinas tradicionales impulsen el crecimiento del mercado de la leche de coco culinaria de Malasia durante el período de pronóstico. También se prevé que el mercado se expanda debido a la creciente demanda del sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) y a la creciente conciencia de los beneficios para la salud asociados a la leche de coco. Además, la expansión de los restaurantes de comida rápida y el creciente cambio de los consumidores hacia el veganismo contribuirán al crecimiento del mercado.

Sin embargo, la disponibilidad de productos alternativos de leche de coco para uso culinario puede representar un desafío y potencialmente limitar el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

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Perspectivas regionales

Malasia será testigo de un enorme crecimiento gracias al auge del sector turístico

Malasia, con su población multiétnica y diversa, está siendo testigo del crecimiento de una clase media que incorpora cada vez más la leche de coco a su cocina habitual, lo que está ampliando la presencia del mercado en la región. La creciente demanda de dietas basadas en plantas entre la población en general, combinada con el rápido avance del sector de servicios de alimentación, impulsará aún más el crecimiento del mercado. Además, se espera que la mayor conciencia de los consumidores sobre la importancia de un estilo de vida equilibrado y el aumento del gasto de los consumidores impulsen la penetración del mercado de la leche de coco culinaria de Malasia.

Panorama competitivo

Desarrollo de productos y creciente enfoque en la introducción de nuevos sabores para ayudar a los jugadores destacados a obtener una ventaja

Los líderes del mercado en la industria culinaria de la leche de coco, como S&P Industries Sdn. Bhd., Santanmas Food Industries (M) Sdn Bhd y Santanku Sdn Bhd., están impulsando el mercado al centrarse en la innovación en el desarrollo de productos para mejorar el sabor y la textura y atraer a una base de consumidores más amplia. Por ejemplo, en abril de 2021, Dunkin’ Brands introdujo la leche de coco como alternativa láctea en todos sus restaurantes para ofrecer bebidas personalizadas. Mientras tanto, los actores más pequeños están consolidando su participación en el mercado al ampliar sus carteras de productos para satisfacer la creciente demanda de los consumidores, lo que contribuye a la ventaja competitiva general del mercado.

Desarrollo de industrias clave

  • Diciembre de 2021: Ayam Brand lanzó su variante de leche de coco orgánica en Malasia, que se elabora con cocos libres de hormonas, pesticidas y transgénicos.

Lista de actores claves presentes en el informe

  • S&P Industries Sdn. Bhd. (Malasia)
  • Industrias alimentarias Santanmas (M) Sdn Bhd (Malasia)
  • Linaco Fabricación (M) Sdn. Bhd. (Malasia)
  • Tropical Produce Sdn Bhd (Malasia)
  • Mitra Sdn Bhd. (Malasia)
  • Grupo Eramas (Malasia)
  • M&S Food Industries Sdn Bhd (Malasia)
  • Kara Marketing Sdn Bhd (Malasia)
  • Gogoco Holding Sdn Bhd (Malasia)
  • Denis Group Holding SA (Suiza)

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